Храни, подходящи за деца над 2г.
Продукти:
50 - 100 гр. замразен микс броколи, карфиол и моркови
1 -2 с.л. масло
щипка сол
Замразените зеленчуци пуснете във вряща подсолена вода. След 7-8 минути отцедете добре от водата и прехвърлете в малък тиган. Добавете маслото и посолете допълнително, ако е необходимо. Задушете на умерена температура за 2-3 минути. Сервирайте като остовно ястие или гарнитура към ориз и месо.
Забележка: Ако предпочитате да използвате пресни зеленчуци, най-добре ги бланширайте поотделно във водата, за да избегнете разваряването или несваряването на някои от тях.
Коментари