Храни, подходящи за деца над 1г.
Продукти:
1 супена лъжица белена леща
1/4 глава кромид лук
1/4 морков
1 чаена лъжичка олио
1 малка скилидка чесън
1 чаена лъжичка настърган домат (може и без него)
чубрица
сол
Почистената и измита леща се накисва в студена вода за 2-3 часа, след което водата се изхвърля и лещата се залива с 1 чаена чаша студена вода. Добавят се дребно нарязаните морков и лук, олиото и подправките и продуктите се варят под капак до пълното им омекване. Когато всички продукти са добре сварени лещата се оставя да поизстине малко, след което се пасира до гладка консистенция.
Коментари