Храни, подходящи за деца над 1г.
Продукти:
1 яйце
1/3 ч.ч. прясно мляко
125 грама краве масло (1 малка опаковка)
1 ч. ч. ситно натрошено бяло сирене
1 и 1/2 ч.ч. бяло брашно
1 ч.л. бакпулвер
1 с.л. краве масло за намазване на соленките след изпичане
Разтопете опаковката масло на слаб котлон и прехвърлете в купа за месене. Прибавете прясното мляко и яйцето и разбъркайте добре. Сложете ситно натрошеното сирене и разбъркайте отново. Добавете постепенно брашното, в което предварително сте размесили бакпулвера. Месете до получаването на хомогенно тесто.
Оформете малки топки колкото орех. Печете на 180-200 градуса в предварително загрята фурна за около половин час. Готови са, когато добият приятен златистокафяв загар. След изваждане ги намажете леко с разтопено масло (допълнителната супена лъжица).
Коментари