Храни, подходящи за деца над 3г.
Продукти:
3-5 средноголеми ябълки
1 1/2 чаша захар
1 1/2 чаша брашно
2/3 чаша разтопено масло
3-4 яйца
1 бакпулвер
1 ванилия
канела на вкус
Разбийте яйцата със захарта с миксер докато сместа се удвои и захарта се разтвори. Добавя се разтопеното и охладено (да не е горещо) масло и се разбива още малко с миксера. След това се добавят постепенно брашното, бакпулвера и ванилията като се разбърква внимателно с шпатула или голяма лъжица така че всички съставки да се омесят добре. Сместа се изсипва в предварително намазнена тавичка и върху нея се изсипват ябълките, нарязани на кубчета. Съдържанието на тавичката се поръсва с малко канела и кристална захар и сладкишът се пече на предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути. Проверете дали е изпечен с клечка за зъби (по нея не трябва да полепва тесто като боцнете сладкиша на няколко места). За финал можете да го поръсите с пудра захар!
Идея: Вместо един цялостен сладкиш, можете да разпределите сместа във форми за мъфини и да ги изпечете поотделно!
Коментари