Бъди вълшебник в кухнята. Днес ще ти покажем как да си приготвиш домашни желирани бонбони. Толкова цветни и вкусни, че децата ще се влюбят в тях.
Продукти
Прясно изцеден сок от любимите ти плодове. От различните плодове ще получиш различен цвят бонбони.
2 с. л. натурален желатин
2 с. л. мед
Да започнем майсторенето сега:
Изцеди сока от един плод по избор (например портокал). Към него добави желатина. Получената смес изсипи в подходящ съд и постави на леко загрят котлон. Важно! Не спирай да бъркаш докато не се разтвори напълно желатинът. Когато желатинът се разтопен, махни сместа от котлона, остави я да се охлади леко и добави меда. Разбъркай хубаво до получаването на хомогенна смес. Готовата смес изсипи във формички по избор (можеш да използваш формички за лед или за шоколадови бонбони). Време е да оставиш желираните изкушения за няколко часа в хладилника, за да се стегнат.
Voilà!
Коментари